Prăjitura japoneză –  delicioasă și extrem de simplă! Doar trei ingrediente necesare!
23 iunie 2015 Comentarii 0

Prăjitura japoneză – delicioasă și extrem de simplă! Doar trei ingrediente necesare!

Prăjitura japoneză – delicioasă și extrem de simplă! Doar trei ingrediente necesare – Pe toată perioada verii, când e prea cald să ne batem capul cu rețete complicate  și preferăm să ne petrecem timpul afară, nu în bucătărie, noi îți recomandăm o prăjitură ce se prepară repede și simplu!

  • Timp de preparare: 15 min
  • Timp de gatire: 45 min
  • Gata in: 60

INGREDIENTE:

  • 3 ouă
  • 120 g ciocolată albă
  • 120 g cremă de brânză nesărată

PREPARARE

Separați albușurile de gălbenușuri. Puneți albușurile la frigider și preîncălziți cuptorul la 170 grade Celsius. Topiți ciocolata albă la bain marie, amestecând continuu cu ajutorul unei spatule. Puneți înăuntru crema de brânză nesărată, amestecând ușor până se omogenizează. Dați deoparte. Adăgați gălbenușurile, amestecați. Scoateți din frigider albușurile. Cu ajutorul unui mixer, le bateți până obțineți o spumă tare. Puneți o treime din albușuri peste crema de brânză. Amestecați. Apoi, pe rând, celelalte două treimi, amestecând treptat până la omogenizare.

Pregătiți un vas termorezistent, puneți hârtie pergament pe care o ungeți cu ulei. Turnați mixtura. Luați vasul, ridicați-l ușor și “loviți-l” de masă de câteva ori, pentru a scoate bulele de aer. Turnați apă fierbinte în tava cuptorului, puneți în mijloc vasul vostru. Dați la cuptor astfel: 15 minute la 170 de grade, 15 minute la 160 de grade, apoi închideți focul, lăsând in cuptor vasul pentru încă 15 minute.

Scoateți prăjitura  și lăsați-o la răcit. Puteți orna cu zahăr pudra sau coji de migdale.

The following two tabs change content below.

Roxana T.

Roxana T. - lucrează la compania Ştiri Alba, din luna August 2008. A terminat Facultatea de Relatii Economice Internaţionale şi se ocupa de secţiunea Ştiri Internaţionale.

Stiri asemanatoare:

Sănătate şi Natură 0 Comentarii

Diabet – un vaccin cu rezultate promiţătoare

The following two tabs change content below.BioUltimele Articole Stiri Alba IuliaAdministrator la Stiri Alba Ştiri Alba, un portal de ştiri Online – citeşte zilnic cele mai noi ştiri online, din …]

Sănătate şi Natură 0 Comentarii

Lupta împotriva îmbătrânirii! Sfaturi de care trebuie să ții cont!

Lupta împotriva îmbătrânirii! Sfaturi de care trebuie să ții cont – Dacă incluzi în planul tău alimentar vitamine, minerale, acizi grași și antioxidanți, poți ajuta pielea să arate mai tânără, …]

Frumusețe 0 Comentarii

Cum să obții un ten perfect ce se menține frumos în timp

Cum să obții un ten perfect ce se menține frumos în timp – Tenul este oglinda a ceea ce se întâmplă în corpul tău, astfel că, esențial este să tratezi cauza, …]

0 Comentarii

Nu sunt comentarii!

Fiţi primul care comentează la acest articol!

Lăsaţi un comentariu


Warning: Illegal string offset 'rules' in /home/stiriab/public_html/design/functions/filters.php on line 221


*