Prăjitura japoneză –  delicioasă și extrem de simplă! Doar trei ingrediente necesare!
23 iunie 2015 Comentarii 0

Prăjitura japoneză – delicioasă și extrem de simplă! Doar trei ingrediente necesare!

Prăjitura japoneză – delicioasă și extrem de simplă! Doar trei ingrediente necesare – Pe toată perioada verii, când e prea cald să ne batem capul cu rețete complicate  și preferăm să ne petrecem timpul afară, nu în bucătărie, noi îți recomandăm o prăjitură ce se prepară repede și simplu!

  • Timp de preparare: 15 min
  • Timp de gatire: 45 min
  • Gata in: 60

INGREDIENTE:

  • 3 ouă
  • 120 g ciocolată albă
  • 120 g cremă de brânză nesărată

PREPARARE

Separați albușurile de gălbenușuri. Puneți albușurile la frigider și preîncălziți cuptorul la 170 grade Celsius. Topiți ciocolata albă la bain marie, amestecând continuu cu ajutorul unei spatule. Puneți înăuntru crema de brânză nesărată, amestecând ușor până se omogenizează. Dați deoparte. Adăgați gălbenușurile, amestecați. Scoateți din frigider albușurile. Cu ajutorul unui mixer, le bateți până obțineți o spumă tare. Puneți o treime din albușuri peste crema de brânză. Amestecați. Apoi, pe rând, celelalte două treimi, amestecând treptat până la omogenizare.

Pregătiți un vas termorezistent, puneți hârtie pergament pe care o ungeți cu ulei. Turnați mixtura. Luați vasul, ridicați-l ușor și “loviți-l” de masă de câteva ori, pentru a scoate bulele de aer. Turnați apă fierbinte în tava cuptorului, puneți în mijloc vasul vostru. Dați la cuptor astfel: 15 minute la 170 de grade, 15 minute la 160 de grade, apoi închideți focul, lăsând in cuptor vasul pentru încă 15 minute.

Scoateți prăjitura  și lăsați-o la răcit. Puteți orna cu zahăr pudra sau coji de migdale.

The following two tabs change content below.

Roxana T.

Roxana T. - lucrează la compania Ştiri Alba, din luna August 2008. A terminat Facultatea de Relatii Economice Internaţionale şi se ocupa de secţiunea Ştiri Internaţionale.

Stiri asemanatoare:

Frumusețe 0 Comentarii

Cum să obții un bronz superb, ce se păstrează mai mult timp

Cum să obții un bronz superb, ce se păstrează mai mult timp – Un bronz frumos și sănătos se păstrează mult mai mult pe piele dacă respecți câteva reguli. Epilarea …]

Sănătate şi Natură 0 Comentarii

Doctorul care a dat Franța pe România

Doctorul care a dat Franța pe România – Doctorul Victor Costache, s-a specializat și a profesat peste graniță timp de mai bine de 10 ani, dar a ales să se …]

Ştirea Zilei 0 Comentarii

Atenţie! Peste 1.000 de români morți din cauza hepatitei C

Atenţie! Peste 1.000 de români morți din cauza hepatitei C – aproximativ  700.000, de persoane sunt afectate de virusul hepatitei C, în România. Anul trecut, in ţara noastră au murit …]

0 Comentarii

Nu sunt comentarii!

Fiţi primul care comentează la acest articol!

Lăsaţi un comentariu


Warning: Illegal string offset 'rules' in /home/stiriab/public_html/design/functions/filters.php on line 221


*